先日、若い男子のご招待を受けた。晩ごはん、ディナーのご招待。
正直、期待していなかった。
何かの鍋、もしくはカレー、もしくは…。
そもそもイマドキの男子がどんな料理を作るのかさえ、わからない。
それに…。
ワンルームマンションか、1DKのアパートだと思う。
男子のことだから、洗濯物の山とか、マンガの山とか、かき分けて座るのかなぁ。
う〜ん。今夜は期待できないなぁ。
「いらっしゃい！どうぞ！」
にこやかな笑顔に招き入れられた場所は、決して広いとは言えないけれど、とても素敵に整理され、ディナー用にダイニングテーブルもセットされ、間接照明がいい感じ。おまけに音楽の選曲が抜群！
前菜、そしてレタス包みの野菜と肉味噌、メインのお鍋は綺麗に丁寧に出汁が取られた、これまた絶品オリジナル鍋。食べたら身体がポカポカ。
ひとしきり鍋を食べた後の雑炊は言葉にできない美味しさ！
その後、フルーツ。綺麗に皮をむかれ、一口で食べやすいようにカットされていて、冷たく冷やしてある。
最後はデザートにチョコレートケーキとお茶。
昨今、インスタントに慣れて、片ずけが下手なのは女子なのかもしれない。
いやいや、最近の若い人達は、男女問わず、生活感度が高いのか…。
男子の爽やかな笑顔と、美味しいおもてなしに、ハートを射抜かれた夜でした。
また誘って欲しいなぁ。♪
